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豆制品什麽時候吃更健康?

  我們早上的早餐有很多,豆制品是其中最重要的一種,其中燕麥、小米、玉米、豆類,在五谷雜糧中,粗糧由于沒有深加工,其中的維生素及微量元素。如鈣、硒等沒有被完整破壞,每周吃兩次粗糧,比只吃大米白面等細糧,在一定水平上有助于補充鈣質,下面我們就來了解豆制品的營養價值有哪些!

  但這些粗糧也有個“補鈣排行榜”,其中豆類含鈣量是位居前列的。

  輕度缺鈣的人不妨天天多吃點豆制品或喝杯豆漿,能夠起到很好的補鈣成果。

  其中,同等重量的豆漿和豆制品,豆制品的含鈣量更高一些。

  看來,想補鈣,只喝豆漿有點“虧”了,要多吃豆制品。

  小提示:吃豆制品的時間也有講究,假如沒有湧現缺鈣的症狀,如腿抽筋等,像豆腐幹、五香豆腐絲、腐竹等豆制品最好在淩晨吃。

  由于鈣的吸收要靠維生素D的幫助,淩晨吃豆制品後,開端一天的運動,可以多曬太陽,增進維生素D的轉化,讓鈣吸收得更充分一些。

  假如湧現缺鈣的一些症狀,如愛摔跤、腿抽筋等,豆制品最好在晚上再加一頓,飯後當小吃享受,增長補鈣的次數。想了解更多豆制品的營養價值可以看這篇文章:男人吃豆制品好不好?小心傷腎!

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